“對(duì)不起!真的對(duì)不起!我愿意接受懲罰。”這是生產(chǎn)、銷售鋁含量超標(biāo)油條的鄒某,在被告席上的最后陳述。為了賣相好添加過(guò)量明礬,所賣油條竟被檢測(cè)出鋁含量超標(biāo)6倍多,成了名副其實(shí)的“毒油條”。近日,越城區(qū)人民法院一審判決商販鄒某有期徒刑6個(gè)月,并處罰金3萬(wàn)元。
據(jù)了解,黑心商販鄒某,女,44歲,江西省鄱陽(yáng)縣凰崗鎮(zhèn)魚(yú)家村農(nóng)民,小學(xué)文化。2013年底至2015年4月1日期間,在越城區(qū)東浦鎮(zhèn)上大路一車庫(kù)內(nèi)從事油條生產(chǎn)與銷售。以一定的面粉、明礬配比制作油條,并以每根0.4元的價(jià)格販賣給其他商戶,日銷售量在1000根左右。
2015年4月1日,鄒某在現(xiàn)場(chǎng)被越城區(qū)市場(chǎng)監(jiān)督管理局查獲,當(dāng)場(chǎng)被扣押油條480根以及2袋已開(kāi)封的明礬。經(jīng)鑒定,鄒某生產(chǎn)的油條中鋁殘留量為645mg/kg,不符合標(biāo)準(zhǔn)要求(標(biāo)準(zhǔn)要求≤100mg/kg),超標(biāo)6倍多。
據(jù)悉,明礬雖是傳統(tǒng)的食品改良劑和膨松劑,但其化學(xué)成分是硫酸鋁鉀,過(guò)量攝入會(huì)影響人體對(duì)鐵、鈣等成分的吸收,從而導(dǎo)致骨質(zhì)疏松、貧血,甚至還會(huì)影響神經(jīng)細(xì)胞的發(fā)育。
法院審理查明,鄒某生產(chǎn)、銷售油條已有一年多時(shí)間,為了賣相好、銷量多,獲取更多的利潤(rùn),不顧消費(fèi)者的健康,嚴(yán)重超標(biāo)加入明礬。
法院審理認(rèn)為,鄒某違反國(guó)家食品管理法規(guī),其行為已構(gòu)成生產(chǎn)、銷售不符合安全標(biāo)準(zhǔn)的食品罪。